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ヲタ子ルヒとツンデレ子ナミとアイドルカルーちゃんとの日々

コナもの

夏休み中の暇なカルーちゃん用に以前一度手作り餃子にチャレンジいたしました。
ネットで検索したらいくらでも拾えるので簡単なのを選びまして。

粉を測ってお湯加減は適当で。それでもこねまくっていると何となく良い感じになったのでそのまま寝かせてからちっこい玉を作っては伸ばして案外何とか形になりました。
ちょっと分厚くて男性陣には超不評でしたが女性陣は喜んで食べてました。

何よりうけたのがその生地で作ったピザでしたが。これは実に簡単。
生地を伸ばしてソースを塗ってチーズとトマトとハムを切った物を適当に乗せて焼くだけ。ああ簡単。

と言うことで今日のお昼にはお手製ピザをリクエストされて作ったは美味しく食べましたが、帰ってくるはずの相棒の分が余ったので夜はいきなり水餃子に。

実は焼くよりこっちの方が美味ゃい。

汗がだらだら流れながら生地を練ってましたがこれはまたやりそうです。
お菓子と違って適当に作れるのと甘くないのが良い。
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かるら

Author:かるら
別名 鳥 。
三児の母。医療系職人。

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